Zubereitung
Vorbereitung Den Reis laut Packungsangabe zubereiten. So wird\\\'s gemacht
- Die Garnelen in einem Wok (oder normaler Pfanne) mit Sesamöl scharf anbraten.
- Die Erbsenschoten, Paprika und Jungzwiebel fein schneiden.
- Das Gemüse zu den Garnelen geben und mit Sojasauce
ablöschen. Von der Flamme nehmen.
- Die Kirschtomaten halbieren und den Chili klein schneiden.
- Beides zum Garnelengemüse geben, kurz durchschwenken.
- Den Koriander dazugeben. Anrichten Den heißen Reis in eine Schüssel geben und mit dem Garnelengemüse belegen.
Tipp: Es wird bei diesem Gericht absichtlich nicht mit Salz und
Pfeffer gewürzt, im Normalfall sind Sojasauce und Chili genug Würze.