Montag, 30. März 2020
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Tagliatelle aus gelben Lexikon Link Zucchini
Foto: © Meike Bergmann, TRIAS Verlag
Zubereitungszeit: 20 min
Aufwand: einfach
Preis: guenstig
Bewertung:
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Zutaten für   Personen
200 g   reife Kirschparadeiser
1     großer gelber Zucchino
3     Stängel Lexikon Link Basilikum
5 EL   Brat-Olivenöl
1 TL    Lexikon Link Oregano
     Kräutersalz
     frisch gemahlener weißer Lexikon Link Pfeffer
Zubereitung
  • Die Lexikon Link Paradeiser waschen und vierteln.
  • Den Zucchino waschen, den Strunk abschneiden und mit dem Spiralschneider in Tagliatellegröße schneiden.
  • Basilikum waschen und klein schneiden.
  • Das Olivenöl erhitzen und die Zucchinitagliatelle unter Umrühren darin dünsten und mit den Gewürzen abschmecken.
  • Zuletzt die Paradeiser und das Basilikum dazumischen und kurz erwärmen.
Nährwert für 1 Portion
Kalorien ca.: 450 kcal
Eiweiß ca.: 0,01 g
Lexikon Link Fett ca.: 0,01 g
Kohlehydrate ca.: 0,05 g
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cover essenSabine Wacker, Martina Huber

BASENFASTEN ZUM ABNEHMEN

€ 16,99, TRIAS Verlag, 2019


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