Donnerstag, 19. September 2019
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Lexikon Link Paprika, Lexikon Link Gurke, Roggenbrot & Hummus
Foto: David Bez für Frühstücks-Power - Edition Fackelträger
Zubereitungszeit: 10 min
Aufwand: einfach
Preis: guenstig
Bewertung:
(8)
Zutaten für   Personen
50 g   Gurke, geschält und klein geschnitte
0,5     roter Paprika, klein gewürfelt
1     Scheibe Roggenbrot, in Streifen geschnitten
2 EL   Hummus
1 TL   Leinsamen, geröstet
     etwas Lexikon Link Petersilie, fein gehackt
     natives Olivenöl
Zubereitung

Gurke und Paprika gut vermischen. Mit dem Roggenbrot, dem Hummus und den Leinsamen sowie der Petersilie verfeinern. Zum Schluss einen Schuss Olivenöl beigeben.

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buchtipp1David Bez
Frühstücks-Power
192 Seiten, € 19,99 Edition Fackelträger


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