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Mais-Schafkäse-Toast
Zubereitungszeit:
30 min
Aufwand:
normal
Preis:
Bewertung:
(7)
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NÄHRWERT
KOMMENTARE
Zutaten für
Personen
1 Stk.
roter
Paprika
1 Stk.
kleine Chilischote
1 Stk.
rote
Zwiebel
10 dag
Rohschinken
2 Kolben
Kukuruz
1 EL
Olivenöl
4 EL
Sauerrahm
1 EL
Mehl
Salz
Paprika
Chilipulver
1 Bd.
Dille
8 Sch.
Vollkorntoastbrot
15 dag
Schafskäse
Zubereitung
Paprika in feine Würfel schneiden und Chilischote halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden.
Zwiebel und Schinken in Würfel schneiden und Kukuruzkörner vom Kolben schneiden.
Zwiebel in Olivenöl anrösten, Paprika, Chilin, Schinken und Kukuruz zugeben und etwa 10 Minuten dünsten. Sauerrahm mit Mehl, Gewürzen und gehackter Dille verrühren und das Schinkengemüse damit cremig
binden
.
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