Sonntag, 27. Mai 2018
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Fruchtige Topfencreme
Foto: © entnommen aus dem Buch Anti-Stress-Ernährung_ISBN-10_ 3958140327
Zubereitungszeit: 10 min
Aufwand: normal
Preis: guenstig
Bewertung:
(1)
Zutaten für   Personen
3 EL   Leinöl
1 EL   Schlagobers
250 g   Topfen
1 EL   Xylit
200 g   Obst der Saison
8     halbe Walnüsse
Zubereitung

Leinöl, Schlagobers und 1 EL lauwarmes Wasser verrühren, bis die Mischung emulgiert und kein  Öl mehr zu sehen ist.
Den Topfen beifügen und glatt rühren.
Mit Xylit süßen.
Mit dem Obst und den Walnüssen anrichten.
Zum Süßen können Sie auch Stevia in flüssiger oder Pulverform verwenden. Seien Sie vorsichtig bei der Dosierung, denn Stevia ist viel süßer als Zucker.

Nährwert für 1 Portion
Kalorien ca.: 452 kcal
Eiweiß ca.: 18,00 g
Lexikon Link Fett ca.: 32,00 g
Kohlehydrate ca.: 24,00 g
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buch1Uschi Eichinger, Kyra Hoffmann

Die Anti-Stress-Ernährung

220 Seiten, systemed, € 20,60


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