Dienstag, 21. Mai 2019
Rezept-Schnellsuche
Feigen auf Blätterteig
Foto: Adi Matzek
Zubereitungszeit: 8 min
Aufwand: einfach
Preis: guenstig
Bewertung:
(5)
Zutaten für   Personen
     3 bis 4 reife Feigen
1 Pkg.   Blätterteig
50 g   brauner Zucker
1     Eidotter
Zubereitung

Zubereitungsart: indirekt
Grillzeit: ca. 8 Minuten
Temperatur: 200 °C

Zubereitung:
Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden. Feigen in Scheiben schneiden und auf die Blätterteigstücke legen. Die Schnitten mit Eigelb bestreichen und mit etwas braunem Zucker bestreuen. Anschließend die Blätterteig-
schnitten bei etwa 200 °C ca. 8 Minuten indirekt grillen und noch warm servieren.

Tipp: Ausgezeichnet schmecken diese schnellen Blätterteigschnitten auch mit Scheiben einer saftigen Lexikon Link Birne oder anderen Obstsorten nach Wahl.

Nährwert für 1 Portion
Kalorien ca.: 47 kcal
Eiweiß ca.: 0,05 g
Lexikon Link Fett ca.: 0,15 g
Kohlehydrate ca.: 11,16 g
Keine Kommentare vorhanden
Kommentar verfassen
Ihre Email-Adresse:
Kommentar von:

buch kochenAdi Matzek

Krenn Verlag, 192 Seiten, € 19,90


Kontakt

  • Gesünder Leben Verlags GmbH
  • Johann Strauss Gasse 7/2/5
  • 1040 Wien, Österreich

Information