Montag, 27. Mai 2019
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Blattsalat mit gebratenem Tofu
Bild: Blattsalat mit gebratenem Tofu
Zubereitungszeit: 15 min
Aufwand: normal
Preis: guenstig
Bewertung:
(11)
Zutaten für   Personen
400 g   Blattsalat
250 g   Tofu
2 Stk.   Knoblauchzehen
1 Stk.     Lexikon Link Zwiebel
1 Stk.    Chilischote
1 EL   Olivenöl
     Balsamicoessig
Zubereitung
  1. Tofu würfelig schneiden und in einer Teflonpfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
  2. Fein gehackten Zwiebel, Lexikon Link Knoblauch und Lexikon Link Chili beigeben und mit Salz und Lexikon Link Pfeffer würzen.
  3. Blattsalat in der Zwischenzeit marinieren.
  4. Tofuwürfel um den Blattsalat herum anrichten.
Derzeit sind keine Nährwertinformationen für dieses Rezept vorhanden.
Kommentare zu diesem Rezept
Kommentar von: RotKopf (Mo, 07.März 2011 07:35)
schmeckt hervorragend, speziell wenn man würzigere Salatsorten nimmt (eichblatt, etc.)
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