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Thunfischsteak

Zubereitungszeit: 30 min

Aufwand: schwierig

Preis: guenstig

Bewertung:

Zubereitung

Thunfischsteaks in Sojasauce einlegen und pfeffern. Thunfischsteaks auf beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne kurz und scharf anbraten. (Achtung: Die Pfanne darf nicht zu heiß werden!)
Couscous nach Packungsanweisung mit etwas Salz kochen und kurz vor Garende mit dem kleinwürfelig geschnittenen Tofu und den Sojasprossen vermengen.
Die Kochschokolade in einem Schneekessel über Wasserdampf schmelzen. Schokoladensauce mit dem Chili abschmecken und separat dazu servieren.

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Quelle:
wirkochen.at