Immer riesig gesund
Ausgabe 09/2009
Die Kürbissaison beginnt – genießen Sie sie, denn das Innenleben der bunten „Zwerge und Riesen“ verdient zurecht das Prädikat „besonders wertvoll".
Das Fruchtfleisch enthält wenig Kalorien, dafür wichtige Nährstoffe: Carotinoide (eine Vorstufe des für die Augen wichtigen Vitamins A), Kalium, Ballaststoffe, Kerne und Phytosterine (sie helfen bei gutartiger Prostatavergrößerung). Kerne und Öle sind hingegen wahre Kalorienbomben, in denen aber auch viel Gutes steckt: ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe, Selen und Vitamine. Viele köstliche Kürbisrezepte finden Sie z.B. auf www.ichkoche.at
| < vorheriger Artikel | nächster Artikel > |
|---|
Aktuelle Ausgabe & E-Paper
Aktuelles Heft 11-12/2020
Die nächste Ausgabe erscheint am 05. Februrar 2021
Unsere Ausgabe 11-12/2020 als E-Paper Lesen!
Meist Gelesen
-
Wasser Elixier der Schönheit
Menschen sind Wasserwesen. Der menschliche [...] -
Von Kopf bis Fuß ein perfekter Sommer!
Wasser ist lebensnotwendig, Wasser [...] -
Schön durch Hanf
Hanf ist eine Nutzpflanze mit der [...] -
Knackpunkt Knie
Mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung [...] -
Gesund und schlank durch den Sommer
Mit der großen Sommerhitze legen [...]