Bio-Catering im Trend

Ausgabe 09/2011
Gesundes vom (kalten) Buffet

Foto: istockphoto.com - Michael Valdez
Immer stärkerer Nachfrage erfreuen sich biologische und/oder vegetarische (Fertig-)Gerichte – auch im Büro, in der Schule, im Kindergarten oder bei Festen und anderen Events. „die umweltberatung“ hat eine Liste von Bio-Caterern ins Netz gestellt: www.umweltberatung.at – angeordnet nach Bundesländern, Pfad: KonsumentInnen/Ernährung. Die Bio-Anbieter stellen auf Anfrage individuelle Spezialitäten für viele Anlässe und den „gesunden Appetit“ zusammen.
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