• Die Außenschale ist fest, knackig, rot und warzig.
• Die Frucht ist rund und zirka drei Zentimeter groß.
• Das Fruchtfleisch ist weiß und glasig.
• In der Mitte befindet sich ein dunkler, glatter Kern.
• Der Geschmack ist süß und erinnert an Kirschen.

Reife Früchte sind von Oktober bis April erhältlich. Die Frucht muss an der Pflanze reifen, um ihr volles Aroma zu entwickeln. Reife Litschis haben eine feste, knackige, rötlichbraune Außenschale.

Richtige Behandlung und Lagerung

Reife Litschis werden bei null bis vier Grad Celsius gelagert. Sie sind nicht lange haltbar. Um die Früchte vor dem Austrocknen zu schützen, werden sie in einen gelochten Folienbeutel gelegt.