![]() Koriander gehört zu den ältesten Gewürz- und Heilkräutern. Seine Früchte werden schon seit Jahrtausenden als Heilmittel verwendet. Koriander ist ein wesentlicher Bestandteil von Currygewürzmischungen. ![]() Koriander schmeckt süßlich und gleichzeitig leicht bitter. Der Geschmack erinnert an Orangenschalen.
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![]() Koriander kann mitgekocht werden, der Geschmack bleibt dabei erhalten.
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