Mittwoch, 13. November 2019
LEXIKON DURCHSUCHEN
Kräuter- und Gewürzlexikon
Foto: Wikimedia © Badagnani

Paprikapulver wird aus speziellen Paprikasorten gewonnen. Die Schärfe variiert je nach Sorte und abhängig davon, ob Kerne und Inneres entfernt oder mitgemahlen wurden. Gute Gewürzpaprika ist rot. Ist das Paprikapulver braun, ist es meist alt und schmeckt schal.

Geruch und Geschmack
Naturheilkunde
Verwendung in der Küche




Alle
A
B
C
D
E
F
G
I
K
L
M
N
O
P
R
S
T
W
Z

Kontakt

  • Gesünder Leben Verlags GmbH
  • Johann Strauss Gasse 7/2/5
  • 1040 Wien, Österreich

Information