Freitag, 15. November 2019
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Inhaltsstoffelexikon

Bioaktive Substanzen sind in allen pflanzlichen und in milchsauer vergorenen Lebensmitteln (wie Joghurt, Buttermilch, Sauerkraut) enthalten. Sie greifen aktiv in den menschlichen Stoffwechsel ein indem sie folgende Funktionen erfüllen: 

  • Bakterienabwehr
  • Stärkung der Abwehrkräfte
  • Schutz vor Krebs
  • Vorbeugung von Herz- und Kreislauferkrankungen
  • Verdauungsförderung
  • Normalisierung des Blutzuckerspiegels

Arten bioaktiver Substanzen
Vorkommen bioaktiver Substanzen




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