
Kultiviert: Seit 5000 Jahren, erstmals in Ägypten Herkunft: Vorderasien Familie: Kreuzblütler VerwandtschaftRadieschen, Kren, Chinakohl, Broccoli, Grünkohl, Karfiol, Kohl, Kohlrabi, Kresse, Kohlsprosse, Rotkraut, Weißkraut Innere Werte Calcium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Natrium, ...
weiter