Montag, 09. Dezember 2019
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Ernährungsglossar

Kortisol ist ein Hormon, das in der Nebennierenrinde hergestellt wird.  Es hat im Körper vielfältige Funktionen, u. a. fördert es den Eiweißabbau sowie die Neuproduktion von Glukose und beeinflusst den Salz- und Wasserhaushalt. Es wirkt entzündungshemmend und erhöht den Blutzucker-Spiegel.




Quelle
forum.ernährung heute
www.forum-ernaehrung.at
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